1. Tên dự án: “Xây dựng mô hình sản xuất và ứng dụng Chitosan oligosaccharide (COS) phục vụ chăn nuôi gà trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế”
2. Thời gian thực hiện: 24 tháng.
(Từ tháng 9/2020 đến hết tháng 9/2022)
3. Tình trạng thực hiện: Đang thực hiện.
4. Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ
5. Sản phẩm của Dự án:
- Báo cáo điều tra khảo sát thực trạng chăn nuôi gà tại thị xã Hương Thuỷ và huyện Quảng Điền.
- 01 quy trình sản xuất COS từ vỏ tôm.
- 01 quy trình ứng dụng COS dùng trong chăn nuôi gà.
- Báo cáo phân tích chất lượng COS từ vỏ tôm.
- Báo cáo phân tích chất lượng của thịt gà sử dụng COS trong chăn nuôi.
- Báo cáo kết quả xây dựng và triển khai mô hình.
- Tài liệu tập huấn (dành cho kỹ thuật viên và nông dân).
- 01 chuyên mục đăng trên đài truyền hình.

